Arquivos da etiqueta: Concello de Lalín
Lalín: presentación de A gran travesía de Chiruca Macallás, de Xurxo Souto
Lalín: presentación de B. S. O., de Pablo Nogueira
Lalín: presentación de De animais e outros deuses, de Ángeles Madriñán
Lalín: presentación de José Luis Sucasas. Un home de ideas para un país mellor
Bases e convocatoria do XXV Premio Nacional de Periodismo Gastronómico Álvaro Cunqueiro
Lalín: presentación de Sen medo ao demo, de Comba Campoi
Premio Cunqueiro ás principais receitas do legado culinario galego
Desde Galicia Confidencial:
“O libro Cociña galega tradicional (receitas, tradición, historia e evolución), de Matilde Felpeto Lagoa, vén de proclamarse como a obra gañadora da XXIV edición do Premio de Xornalismo Gastronómico Álvaro Cunqueiro. O traballo foi o mellor valorado polo xurado entre as 22 propostas que se presentaron á convocatoria deste ano.
O volume gañador recolle as principais receitas do legado culinario de Galicia, relatando, en cada caso, a historia principal do prato e as distintas maneiras de preparalo. (…)
O segundo premio do XXIV Premio de Xornalismo Gastronómico Álvaro Cunqueiro, dotado con 1.000 euros, recaeu en O equilibrio dos opostos, unha longametraxe documental dirixida e producida por Alberto Baamonde Bello, autor que xa o ano pasado obtivera o primeiro premio deste certame co filme Cociñando na fin do mundo. O documental foi estreado no Festival internacional de cine documental PLAY-DOC, de Tui, o 22 de marzo de 2017. (…)”